LA TOUR DE FARGES
Chemin de la Tour de Farges 34400 LUNEL-VIEL
Domaine emblématique de l'appellation Muscat de Lunel et de son territoire, cette bâtisse du XVIème siècle appartient, depuis la fin du XVIIIème siècle, à la famille Sabatier d'Espeyran.
Vin doux, naturel, d'une belle robe dorée, aux reflets topazes, nez de fleurs sèches sur arôme de litchis mûrs. La bouche est pleine, ronde et fraîche. Finale sur une note de fruits de la passion et d'agrumes. Servir frais, 10 à 12 degrés, en apéritif et dessert. Sa puissance supporte un Roquefort et met en valeur un fois gras poêlé.